gewürzlorbeer blüht

Hallo ihr Lieben, ich habe seit ca. 5 Jahren einen inzwischen ca. 2m hohen Gewürz-Lorbeerbaum im Garten. Er hat vor einer Woche angefangen über und über zu gelb blühen. Das hat er noch nie. Frage: Beeinträchtigt die Blüte den Geschmack der Blätter oder kann man die Blüten sogar essen? Soll ich...