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Hallo Marion, herzlich willkommen hier im Forum Lg, Jasmin

ich koche mir Tomatensoße immer selber ein. 1 Zwiebel würfeln und anbraten, 3kg klein geschnittene Tomaten dazu geben. Würzen mit Salz, Pfeffer, (Thymian, Oregano, Majoran, Rosmarin) oder wahlweise mit (Basilikum) (Knoblauch) Wichtig: 5 EßL Zitronensaft, 3 Eßl Zucker (verbessert die Haltbarkeit)...

Marina: ich hatte meine Jungpflanzen da her: Pflanzen online kaufen und bestellen | Ahrens+Sieberz - Pflanzenversand & Gartenbedarf (as-garten.de) gibt es aber nur im Frühling Pflanzensammler: deine sind deutlich größer als meine es waren. Ich hatte meine aber auch in Hängeampeln, da ist der...

ich gebe Marina voll und ganz recht, bis auf: Salat ist ein Lichtkeimer. Deshalb Saat nur auf der feuchten Erde andrücken und dann mit kaltem!! Wasser angießen. Lg, Jasmin

du solltest bedenken, die kommt mit Sicherheit aus einem Gewächshaus. Wenn du ihr keinen Wintergarten bieten kannst, steht sie bei dir immer dunkler. Bild hat leider nicht geklappt Lg, Jasmin

Moin, nach deiner Beschreibung hört sich das so an, als wenn sie bei dir zu dunkel steht. Ist aber ohne Bild schlecht zu sagen. Lg, Jasmin

ich habe das auch gerne mal bei einem Befall mit Erdläusen. Die Pflanze reagiert auf das saugen der Läuse an der Hauptwurzel, mit Ausbildung von Nebenwurzeln. Lg, Jasmin

Die Sorte Saxa ist schnell. Ich habe gerade noch mal nachgeguckt, ich hatte die letztes Jahr Ende Juli gesät, das ging gut. Die braucht so ca 8 Wochen von Aussaat bis zur ernte. Lg, Jasmin

pürierst du die zum einfrieren? die haben ja so viel Wasser, das macht einfrieren normal schwierig. ich habe die Zucchini wieder süß/sauer eingekocht. Halt wie Gurken nur mit Italienischen Kräutern. Und dieses Jahr zum ersten Mal fermentiert. Mal gucken wie das wird

ich mache 4-8 pro Stange. für Stangenbohnen ist es jetzt aber schon etwas spät. Buschbohnen gehen aber noch, die brauchen nicht so lange Lg, Jasmin

Stangenbohnen winden sich um die Stange. Normal brauchen die eine kleine Starthilfe. Also etwas festbinden am Anfang, dann haben die ganz schnell den "Dreh" raus. Es sei den du hast Buschbohnen. Die können mit deiner Stange nichts anfangen. Die bleiben klein und Buschig Lg,Jasmin

Meine "Blauhilde" legt seit 1 Woche erst so richtig los. Die hört mit Bohnenproduktion auch erst bei Frost auf. Die kommt also erst extrem spät vom Beet. Da nehme ich dann nur das "Gestrüpp" weg. Also oberirdisch und dann kommt da über Winter eine dicke Mulch Schicht aus Grasschnitt und...

ich seh gerade, ihr Bambus steht im Top. Da hatte ich bei Zucchini letztes Jahr das Problem, das die Wurzeln im Topf regelrecht gekocht wurden. Vielleicht mal eine bambusmatte, Handtuch oder was auch immer außen um den Topf wickeln, damit da keine Sonne drauf scheinen kann. So als Idee.... Lg...

Moin, ich hatte Emma jetzt so verstanden, das die Blattläuse weg sind und jetzt der Bambus schwächelt. Und ja, meine Paprika finden das Wetter auch klasse. Probleme mit Schädlingen, gerne Läuse, habe ich bei Paprika nur in der Anzucht, da muss ich immer aufpassen. Sobald die ausgepflanzt sind...

Moin, außer Giersch und Quecke kommen bei mir die "Nicht erwünschten" auch per Luftpost. Ich persönlich schwöre ja auf Mulchen. Kein Unkraut und hält die Feuchtigkeit im Boden. Je dicker, des do besser. Und ich grabe nicht um, ich lockere nur mit der Gabel ohne die Bodenschichten zu vermischen...

Moin, ich hatte die letztes Jahr in Hängeampeln. Sehr dekorativ wenn die Früchte da dann runterhängen. Abgegangen ist mir nie eine Frucht. Die haben da Bombenfest gebaumelt. Die brauchen sehr lange zum reifen, zu früh geerntet, schmecken die nach Gurke. Die reifen aber auch (wie Tomaten) in der...

Moin, der ist in Blühte gegangen. Sommer, mit seinen heißen Temperaturen ist für Salat die Zeit zum blühen. Also von daher schon normal. erwünscht ist natürlich eine schöne große Blattmasse, welche wir ja ernten möchten. Klappt im Hochsommer nicht immer. Ist im Frühling und Herbst einfacher...

ich habe den Winterportulak (Montia perfoliata) nicht den von dir genannten Portulaca oleracea. Montia perfoliata ist gut zu händeln, wenn man ihn vor der Aussaat aberntet. Lg, Jasmin

Moin, da du die Lampe ja nicht selber baust, wirst du dich mit dem begnügen müssen, was der Handel anbietet. Was Effizienz und Stromverbrauch angeht, setzte ich persönlich da auf LED Lampen. Ich habe eine nur mit Weißen Lämpchen welche allerdings Tageslichtspekrum haben. Also Vollspekrum...

Moin, mein Portulak ist auch nicht aufgelaufen, Feldsalat nur sehr Lückenhaft. Ich hatte versucht die letzte kühle Phase aus zu nutzen. War halt nichts. Ich warte jetzt ab bis die heiße Phase wieder vorbei ist und probiere es dann noch mal. Nach 3 Wochen ohne Keimung brauchst du bei solchen...