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  1. sanftgrün

    Tomaten

    siehe: https://gartenforum.gartenjournal.net/threads/der-aussaat-thread.2600/
  2. sanftgrün

    Thripse?

    Nachtrag: Nur falls du Gift einsetzen wolltest (was ich aber vorerst vermeiden würde), wäre es vermutlich wichtig zu wissen, ob es spinnengetier ist...
  3. sanftgrün

    Thripse?

    Extra eine Lupe brauchst du nicht kaufen. Falls es Spinnmilben sind, wirkt auch die vorgeschlagene Behandlung. Oft ist die "Diagnose" gar nicht so wichtig, weil es bei der Behandlung auf's gleiche raus läuft. :22x22-08:
  4. sanftgrün

    Thripse?

    Du musst schon mit einer Lupe schauen. Dass die Viecher so klein sind, spricht für Milben in meinen Augen... Ein Bild von einem schadhaften Blatt bitte auch machen. Am Schadbild erkennt man wie erwähnt auch schon viel.
  5. sanftgrün

    Thripse?

    Nachtrag: Foto von einem bereits angegriffenem Blatt könnte vielleicht auch helfen.
  6. sanftgrün

    Thripse?

    Sehr schwer zu erkennen. Ich würde ja am ehesten auf Spinnmilben (gibt's auch ohne Netz) tippen. Haben die Viecher 8 Beine? Schau sie dir doch mit einer Lupe an.
  7. sanftgrün

    Heute koche/esse ich...

    Die Milchbrötchen sind wirklich "flauschiger" geworden. :22x22-emoji-u1f913: Außerdem haben sie diesmal einen total tollen Geschmack bekommen. Diesmal habe ich Mehlreste verwendet - ein Teil glatt, ein Teil Universal und dann so ein wenig Vollkorn. Dann noch den Sauerrahmrest vom letzten backen...
  8. sanftgrün

    Heute koche/esse ich...

    Ich backe schon wieder "Milchbrötchen" nach meinem Lieblingsrezept. Diesmal habe ich extra versucht, dass der Teig etwas "batziger" bleibt. Es ist faszinierend, wie das klebrige Teil durch Kneten sich plötzlich immer mehr von der Schüssel löst. Für den Rest habe ich vorsichtig mit Stärke (Tipp...
  9. sanftgrün

    Heute koche/esse ich...

    Ja, mache ich auch oft so. Und man merkt es bei den meisten Rezepten gar nicht, wenn man die Zuckermenge halbiert. :22x22-00: Das mag ich inzwischen an Hefeteigen: Man spart doch einiges an Zucker und Fett ein.
  10. sanftgrün

    Heute koche/esse ich...

    Ja, der ist wirklich so gut. Ich nehme übrigens immer Sauerrahm. Man kann wie gesagt auch viel damit machen. Mir schmeckt jetzt die Version mit Butter drauf nach backen am besten. Ich habe auch etwas weniger Zucker rein: 50g und für mich ist es so perfekt süß. Weiß nicht, ob ich Motivation...
  11. sanftgrün

    Heute koche/esse ich...

    Ich muss gestehen, dass ich einfach mein Lieblingshefeteiggebäck gemacht habe - also wohl kein ganz echtes Milchbrötchenrezept. :22x22-14: https://www.chefkoch.de/rezepte/481041142178133/Saftige-Martinsbrezeln.html -> allerdings nehme ich einen halben Hefewürfel. Einfach 12 Stück (nächstes...
  12. sanftgrün

    Heute koche/esse ich...

    Fleischbällchen, Erdapfelpüree und Rote Rüben Salat (aus dem Glas :22x22-emoji-u1f60e:) Außerdem mache ich Milchbrötchen. Meine Kinder lieben die aktuell so, aber ich finde die gekauften wirklich eklig...
  13. sanftgrün

    Heute koche/esse ich...

    Schief gegangen ist es nicht. Ich hatte Lust auf einen bestimmten Geschmack und so war's eben nicht. :22x22-emoji-u1f644:
  14. sanftgrün

    Heute koche/esse ich...

    Mein Essen war heute leider irgendwie ein Reinfall. Nicht gerade ungenießbar, aber leider nicht so, wie ich es mir erwartet habe. Morgen gibt's wieder Kartoffelsuppe, muss nämlich Creme fraiche (Minimenge), einen Klacks Sauerrahm und Kartoffeln aufbrauchen.
  15. sanftgrün

    Heute koche/esse ich...

    Heute wieder schnelles Essen: Spaghetti mit cremiger Ricotta-Tomatensauce (Tomaten zu der Jahreszeit einfach auf der Dose :22x22-emoji-u1f60e: ). Hoffe, dass ich noch einen Topf Basilikum für wenigstens ein bisschen das Gefühl von "frisch" bekomme...
  16. sanftgrün

    Mangobaum schneiden

    Nachtrag: Suchen musst du etwas wie "pruning mango trees" oder "how to prune a mango tree". Wenn ich das im Netz eingebe, kommt mehr als genug. :22x22-emoji-u1f60e:
  17. sanftgrün

    Mangobaum schneiden

    Also hier wirst du wirklich niemanden finden, der Mangobäume im Garten hat. :22x22-08: Leider weiß ich nicht, ob es entsprechende internationale Foren gibt, wo man auf Englisch fragen könnte? Aber das wäre vermutlich sinnvoller. Oder einfach mal entsprechend im Internet auf Englisch recherchieren.
  18. sanftgrün

    Rasen fleckig

    Warte doch erst mal ab. Man muss sowieso im Frühjahr den Rasen immer ausbessern. Meiner sieht sicher viel schlimmer aus, wenn der Schnee mal weg ist. :22x22-emoji-u1f648: Letztes Jahr musste mehr als ein Drittel der Fläche neu angelegt werden. Jetzt habe ich in einem Teil Schattenrasen und der...
  19. sanftgrün

    Heute koche/esse ich...

    Wow, die sind toll geworden. Ich habe ein Rezept für eine "Hausfrauenversion". Die will ich schon ewig mal machen.
  20. sanftgrün

    Heute koche/esse ich...

    Naja, so Tipps, wie mitkochen, selbst aussuchen und Co habe ich natürlich schon durch. :22x22-08: Ich mache das Essen aber auch nicht so zum Thema - daher frage ich ihn auch nicht so oft, was wir kochen sollen oder so, weil ich mag mich auch nicht nach ihm richten. Einzig versuche ich, ob er...

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