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Wenn ich zu einem komme, werde ich mich vorsichtig annähern. Der kommt auch auf Schlipfkrapfen, oder bin ich jetzt total auf dem falschen Dampfer? Die mag ich - mit viel Butter. :22x22-00:

jetzt bekomme ich Hunger - wobei Graukäse ist schon speziell. :22x22-08:

Ich vermute, der Nachbar des Threaderstellers ist gemeint :22x22-08:

Nein, ich mache die mit einer Topfen (~Quark)-Mehlmasse. Rezept habe ich da her (ich nehme allerdings immer 250g Topfen, da so groß die Standardpackung ist): https://www.chefkoch.de/rezepte/231291094810682/Kaeseknoedel.html Ist echt gut mit würzigem(!) Käse und man kann viel damit machen...

Käseknödel (Bergkäse) mit Tomatensauce

Ich denke, der Körper zeigt uns, was uns gut tut und was nicht. Daher ist es gut, wenn du auf deine Abneigung hörst. Soooo gesund ist Salbei wie gesagt sowieso nicht. :22x22-08:

Tolles Posting. Wegen Salbei: Falls du Schwarztee magst, da kann man ein Blatt Salbei dazu legen. Das ist vor allem Im Sommer erfrischend exotisch und ich persönlich finde den Salbe-Geschmack dabei nicht so dominant (allerdings mag ich Salbei :22x22-08: ). Habe ich so in einem levantischen...

Das ging mir genau so. Wir haben den Balkon echt viel genutzt und rundum sah man kaum jemanden mal sitzen....

Toller Vorschlag. Auf meinem Balkon hatte ich auch immer Duftgeranien (die liebe ich, die brauche ich wieder!) und die schwarzäugige Susanne. Für leztztere habe ich immer Schnüre gespannt. Das fand ich immer kuschelig, da die TE ohnehin Katzengitter hat - nur wird das entfernen evt. blöd, dann...

Schau mal der passt doch relativ gut, oder? https://www.insects.ch/php/mhsCms/index.php?action=showItemImages&NEWS_ID=114&NGR_ID=30&PHPSESSID=e9243bebdd4119af1f5acf248a25c9db Dann wäre es vielleicht ein Siebenpunkt Marienkäfer - der wird sich evt. eben bald verpuppen. :)

Kann sein, dass es ein asiatischer ist. Sooo gut, kenne ich mich dann nicht aus. Ich meine, ich hatte die chinesischen schon und mir sind sie vor allem durch die Größe dann aufgefallen. Du kannst ja mal beobachten, ob er Läuse jagt. Die flitzen ja oft rum und räubern. :22x22-08:

Marienkäferlarve :22x22-08: Mich erinnern sie an kleine Drachen... ... und seeehr nützlich, weil sie bekanntlich Blattläuse verputzen.

Wobei vielleicht sind Dampfnudeln eher mit Germknödel vergleichbar?

Dampfnudeln will ich auch mal machen. Die kennt man in Ö nicht. Wir machen eher Buchteln (die mag ich wenn nur als Dukatenbuchteln, weil die haben Marillenmarmelade drin). Mein Mann ist allerdings Bayer und von daher kenne ich sie rein theoretisch. Mit Germteigen zubereiten hat er es nicht so...

Ja, bin Österreicherin. Ich dachte mit Ei und Gurken drin, ist das Stephanie Braten (muss jetzt nicht stimmen)? Das stelle ich mir sehr gut vor, habe ich leider selber noch nie gemacht, vielleicht sollte ich mal? :) Bitte gerne posten, was ihr heute so am Tisch habt. :22x22-emoji-u1f607:

Tag "backen/kochen/rezepte" - verstehe ich nicht. Ich habe aber gesehen, dass es prinzipiell Koch- ,Rezept- und Backthread gibt.... falls du das meinst. Habe mein Eingangspost noch etwas konkretisiert...

OT heißt Off Topic. geraffelt heißt gerieben. Wobei für mich persönlich reiben etwas anderes ist, ich denke das wird im Bundesdeutschen so aber nicht unterschieden :22x22-08: :) Zu süß wird es sicher nicht. So viel gebe ich nicht rein. Die Süße kommt dann nur von den gebratenen Karotten. Ich...

Ich fange gleich an: Faschierten Braten (=Hackfleisch...) an Karotten im eigenen Saft gebraten und Reis. Ins Fleisch habe ich bisschen fein geraffelte Karotten geschummelt... Mal schauen, wie das wird.

Hallo, Habe ich es übersehen, oder gibt es hier tatsächlich im Forum noch keinen Kochthread? Kann ja nicht sein, dass hier nur Leute unterwegs sind, denen Essen nicht so wichtig ist? :22x22-emoji-u1f632: Erzählt mal, was kocht und esst ihr heute? Vielleicht mögt ihr mit machen. So ein Thread...

Ich selber habe das Buch noch nicht gelesen (nur mein Mann), aber wir haben es im Bücherregal. Kann dazu leider noch nicht wirklich etwas sagen Wir haben auch das Buch für Kinder und darin lese ich immer wieder und gerne mit den Kindern und ich muss sagen, dass ich das ein tolles Buch finde.