giftig ?

Hallo ihr Lieben Ich habe in den letzten paar Tagen Unmengen an Gurken geerntet. Trotz bitterfreier Sorte waren leider schon 2 bitter. Dass dies der Hitze geschuldet ist, weiss ich. Dass dieses Bittere das giftige Cucurbitacin (oder so...?) anzeigt, weiss ich auch. Jetzt habe ich vorhin in eine...

Hallo Experten, unsere Petersilie auf dem Balkon wächst grad so richtig schön. Aber: jetzt „schießt“ sie so richtig und an dem geschossenen Stängel bilden sich oben Blüten. Wir haben gelesen, dass dann Gift entsteht und die Pflanze ungenießbar ist Gartenjournal.net: --- „Anders als viele andere...

Hallo liebe Forum-Freunde, ich habe gehört, dass "selbstgezogene" Kürbisse (wir essen gern Hokkaido) unter Umständen in ihre Wildform (sehr bitter und giftig) zurückfallen können. Habe letzten Herbst die Kürbisreste (das weiche Innere mit den Samen) auf den Kompost gegeben und dieses Jahr sind...