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Morgen muss es schnell gehen - Montag ist in unserer Familie aktuell unser "langer" Tag. Ich habe noch Ofenkürbis übrig. Ich denke, daraus mache ich morgen irgendwie ein Pesto. Die Kinder essen das sicher nicht und bekommen die Spaghetti mit Olivenöl und Käse. :22x22-emoji-u1f60e: @Jasmin...

So Stecklingsparade steht im Gäste-WC am Fensterbrett. Mal sehen, was da was wird. Ich ziehe es in Wasser, weil so für mich am bequemsten. Laut Internet geht das, aber Erde wäre besser....

So, die Schale ist "zerlegt". Tollerweise habe ich da etwas schwunghaft ausgekippt und gleich waren die Pflanzen "kopfüber" und bei der größeren Geranie gleich mal der Haupttrieb an der Basis abgebrochen :22x22-emoji-u1f635: Naja, jetzt ist es eben so - so gut es ging, den Trieb abgeschnitten...

Kommt sicher auf die Zutaten an. Also wenn Sauerrahm drin ist, geht das z.B. wohl eher nicht. Mit Obers (Sahne) schon eher...

Gestern gab's Quetschkartoffel aus dem Ofen mit Tsatsiki (also nur semisaisonal :emoji_see_no_evil: das Tsatsiki war eh nix, weil die Gurken naturgemäß nix mehr sind, da muss ich das nächste mal was anderes machen....) Heute: Hendlhaxerl an Ofenkürbis und Reis.

Es hatte doch keinen starken Frost. Überlege, die "unglückliche" Geranienschale auch noch mal zu lassen und falls es nochmal wärmer wird nochmal rauszustellen. Muss überlegen. Irgendwann muss ich die aber sowieso nochmal "zerlegen", hilft ja nix. Bei den Fuchsien überlege ich auch gerade, ob...

Naja, bei aller Nostalgie. Früher war nicht alles besser. Siehe Verkehrstote: https://cdn.statcdn.com/Infographic/images/normal/1798.jpeg Und dazu muss man noch bedenken, dass früher weit weniger Autos unterwegs waren!

Heute wird es vermutlich Frost geben - bis -4°C. Daher habe ich mal alles reingeholt. Duftgeranie habe ich zurückgestutzt. Die abgeschnittenen Triebe habe ich gebündelt und im kühlen Schuppen zum Trocknen aufgehängt. Mal schauen, ob das so klappt. Kleiner Triebe habe ich jetzt mal in Wasser...

@bärchen Schade. Dann wünsche ich aber dieses Jahr mehr Glück. @Jasmin Duft Bei uns ist um die Null Grad angesagt. Da sie geschützt stehen, bleiben sie vorerst. Werde aber abends ein Auge auf die Temperaturen werfen.

bärchen: Hast du die Dipladenie schon mal erfolgreich überwintert? Letztes Jahr hatte ich eine, aber dann nicht überwintert... vielleicht sollte ich das aber mal echt probieren. Hier ist es immer noch relativ mild. Meine Geranien und Fuchsien sind also noch draußen. Je länger das geht, desto...

Heute Hühnersuppe, weil eines der Kinder krank ist. Mittags musste es schnell gehen, da gab's Pizza aus dem Tiefkühler. :22x22-14:

Ich schlage das Gebäck immer in ein Küchentuch, oder packe es in Butterbrotpapier. Da blieb es bisher saftig. Allerdings mag eben jeder auch was anderes lieber. Hefegebäck kann man normalerweise gut in der Mikrowelle "auffrischen". Aber nur ein paar Sekunden. Wenn man es dann gleich isst, ist...

Die sehen aber gut aus. :22x22-00: Ich habe es nie geschafft, wirklich Brezeln zu machen - waren dann immer nur Knöpfe, darum habe ich diesmal die Sterne gemacht. Schreibe mal, wie sie dir schmecken. Ich finde den Teig perfekt. Habe auch anderen probiert, aber komme dann immer auf das Rezept...

Ja Hefeteig. Ich mache dieses Rezept: https://www.chefkoch.de/rezepte/481041142178133/Saftige-Martinsbrezeln.html Das wird richtig gut. Obwohl ohne Ei (ich bestreiche es aber mit Dotter-Milch), wird das richtig toll. Ich habe den Teig schon öfters - in verschiedenen Formen - gebacken. Ich denke...

Den Hibiskus habe ich vor einigen Tagen rein geholt, nachdem es schon mal um die 0Grad hatte. Er sieht relativ gut aus. Ich denke, da werde ich auch am wenigsten Probleme haben. Fuchsien und Geranien blühen noch. Da es noch nicht so kalt ist und sie geschützt stehen, warte ich noch ein...

Maxi, das klingt richtig gut bei dir. Bei uns gab's heute Sonntagsschnitzel von den Männern. Ich habe den Kartoffelsalat dazu gemacht. Martinsgebäck ist super geworden. Habe mit den Kindern Sterne geformt. Das ging einfach und sieht schön aus. Teils mit Zucker, teils mit Mandeln bestreut...

Heute gibt es Martinsgebäck am Nachmittag. Vorteig geht gerade. Bin gespannt, da ich diesmal italienischen Panettone Zucker (der ist stäbchenförmig statt Hagelzucker) habe und gespannt bin, wie sich der macht. In drei Wochen mache ich das gleiche dann als Krampusse :22x22-emoji-u1f601:

Willkommen im Forum.

Bei uns gab's heute Reste. :22x22-emoji-u1f60e:

Ja, wir sind hier früher dran mit Martini :22x22-emoji-u1f60b: Mein Mann geht am Freitag Gansl essen und da meine ich, dass es so besser passt. Werde nächstes WE mich dann lieber mit den Martinsbrezeln rumschlagen. Werden vermutlich eher dann wieder Martinsknöpfe. :22x22-emoji-u1f601: