Achso für alle Ideen, was man im späten Herbst, frühen Frühling oder gar im Winter ernten kann, bin ich auch ganz Ohr. Draußen ist aber schon weit über einen Monat nur Schnee. Mein Herbst-/Wintersalat im Balkonkasten wäre noch nicht ganz kaputt ist aber schon vollends abgeerntet und naturgemäßg...