holundersaft

  1. M

    Wann kann man Holunderbeeren verarbeiten?

    Muss die gesamte Dolde schwarz sein, oder kann man auch schon einzelne schwarze Beeren verarbeiten?
  2. G

    Holundersaft

    Mein Holundersaft ist bitter. Was mache ich falsch? Und muss der Saft unbedingt kochen? Und geht auch Obstessig statt Zitronensäure?

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