Salbei-Essig

[NewEngland]

Hallo zusammen! Gerne würde ich einen Salbei-Essig herstellen. Ich habe hier folgendes "Rezept" gefunden:

• Würziger Salbei-Essig aus 5 Salbeizweigen, 300 Milliliter Roséwein, je 100 Milliliter Wasser und Essigessenz

Weiss jemand, wie genau die Zubereitung gemeint ist? Muss der Essig im Anschluss ruhen?

Ich danke euch vielmals für eure Hilfe!

Liebe Grüsse

Anja

 

[Heikeaustirol]

Hallo Anja ! Alles zusammen in eine Flasche füllen, durchschütteln, verschließen und ein bis zwei Wochen stehen lassen. Abseihen . Fertig.

 

[NewEngland]

Hallo Anja ! Alles zusammen in eine Flasche füllen, durchschütteln, verschließen und ein bis zwei Wochen stehen lassen. Abseihen . Fertig.

Vielen herzlichen Dank für deine Antwort!

 

[Heikeaustirol]

Vielen herzlichen Dank für deine Antwort!

Sehr gerne

 

[phf.schubert]

Hallo zusammen! Gerne würde ich einen Salbei-Essig herstellen. Ich habe hier folgendes "Rezept" gefunden:

• Würziger Salbei-Essig aus 5 Salbeizweigen, 300 Milliliter Roséwein, je 100 Milliliter Wasser und Essigessenz

Weiss jemand, wie genau die Zubereitung gemeint ist? Muss der Essig im Anschluss ruhen?

Ich danke euch vielmals für eure Hilfe!

Liebe Grüsse

Anja

Hallo NewEngland,

ich mache meinen Essig aus Weinresten selbst.

Im Internet gibt es da einige Rezepte.

 

[Pflanzensammler]

Gerne würde ich einen Salbei-Essig herstellen.

Was macht man damit?

 

[Heikeaustirol]

Was macht man damit?

Entweder normal für alles verwenden, wo man sonst Essig verwendet und ein Hauch Salbei gut wäre, oder als Hautpflegemittel auf die Haut sprühen und einreiben.

 

[Pflanzensammler]

Danke, @Heikeaustirol

 

[phf.schubert]

Was macht man damit?

Speisen würzen.