Also diese Lampagioni siehe # 777 kann man essen. Geschält, gekocht, über Nacht in kaltem Wasser liegen gelassen, dann in Olivenöl-Balsamico-Kräutersalz für 1 h mariniert und im Ofen mit Parmesan überbacken. Ist insgesamt ein großer Aufwand, jedenfalls für mich, bei einer italienischen Mama...