Suchergebnisse

  1. Heikeaustirol

    Heute koche/esse ich...

    Wenn's dich tröstet : der Kaiserschmarrn auf der Alm war nicht gut. Den machen wir lieber nochmal zu Hause.
  2. Heikeaustirol

    Heute koche/esse ich...

    Ich habe mir angewöhnt, die Knödel mit Brandteig zu machen. Und lasse auch die Kerne drin. Erstens ist das deutlich weniger Zucker, zweitens kennt mein Lebensgefährte das so aus seiner Kindheit. Auf dem Tisch die Kerne ablegen und schauen, wer die meisten geschafft hat. :22x22-emoji-u1f60a:
  3. Heikeaustirol

    Heute koche/esse ich...

    Gegrillte Forellen gab's gestern bei uns. Von den Enkeln frisch gefangen. Heute wird's wohl Kaiserschmarrn auf einer Alm werden.
  4. Heikeaustirol

    Balkontomate

    Daß der Paradeiserkönig sagt, Tomaten wenig gießen, bezieht sich auf die Freilandtomaten. Die bilden dann Pfahlwurzeln. Im Topf sieht das natürlich anders aus. Da heißt es fleißig gießen, ohne die Tomate zu einer Sumpfpflanze zu machen.
  5. Heikeaustirol

    Heute koche/esse ich...

    Schmand ist ein stichfester Sauerrahm mit 24 % Fett
  6. Heikeaustirol

    Erdbeeren

    Das sind keine Würmer, sondern junge Tausendfüßler. Bin ich sicher, hatte ich auch schon. Nicht sehr appetitlich. Schau mal diesbezüglich ins Internet. Ich häng dir eine Seite an, aber du findest auch viele andere Infos...
  7. Heikeaustirol

    Rose umgesetzt

    Manchmal muß man einfach mutig sein. Ich mache das genauso. :22x22-emoji-u1f60a:
  8. Heikeaustirol

    Radieschen

    Statt getrocknetem Kaffeesatz ist auch Holzasche ein Super- Mittel gegen Schnecken. Also, nach dem Lagerfeuer oder Grillen, aus der Holzheizung, aus dem Kamin die Asche aufheben, sieben und im Garten verstreuen. Pflanzen, welche sauren Boden benötigen, großflächig auslassen, da Holzasche stark...
  9. Heikeaustirol

    Heute koche/esse ich...

    Ich glaube, ich hab's schonmal gesagt : ich war 24 Jahre Hotelköchin. In Deutschland, Italien und Österreich. Ihr könnt mir schon glauben. Klar gibt's das in verschiedenen Fettstufen. Aber trotzdem ist es das Gleiche :22x22-emoji-u1f928:
  10. Heikeaustirol

    Heute koche/esse ich...

    Für alle Deutschen : Topfen ist Quark :22x22-emoji-u1f60e:
  11. Heikeaustirol

    Radieschen

    Da mußt du auch den Beitrag lesen : sie lieben Tagetes !
  12. Heikeaustirol

    Radieschen

    Also, Tagetes sind keine Abschreckung, sondern eine Ablenkung :22x22-08:https://www.gartenjournal.net/tagetes-schnecken
  13. Heikeaustirol

    Propolis

    Der Inhalt ist genau richtig, aber das Versmaß stellt mir alle Haare auf
  14. Heikeaustirol

    ein freundliches Hallo in die Runde und gleich eine Frage :)

    Ah, sorry. Ich hab es mir dreimal durchgelesen und nicht gefunden. Aber wenn du auf die Uhrzeit schaust, weißt du, warum
  15. Heikeaustirol

    Mehrstämmigen Quittenbaum teilen?

    Leider hab ich überhaupt keine Ahnung von Bäumen. Aber versuchen wir es mal logisch. Ist der Baum denn noch klein genug, daß man ihn wurzelnackt machen könnte ? Nur dann könnte man zum Einen sehen, ob jeder der fünf Stämme ausreichend Wurzeln hat, zum Anderen müßte ja die Wunde jeweils versorgt...
  16. Heikeaustirol

    Ratten?

    Ich glaube nicht, daß sie giftig im eigentlichen Sinne sind. Dann würde ein Antibiotikum auch nicht helfen. Das hilft nur gegen Bakterien, und die werden sie wohl an ihren Zähnen haben, da sie ja sonst alles fressen. Es kommt also durch die Bakterien zu einer Wundinfektion.
  17. Heikeaustirol

    ein freundliches Hallo in die Runde und gleich eine Frage :)

    Wie kommst du auf Fensterbrett ? Physalis vertragen mehr als man denkt. Wenn man Platz hat, kann man sie sogar zurückschneiden und überwintern, sie treibt dann wieder aus. Ich komme meist mit dem Ernten nicht nach, weshalb sich bei mir ständig welche aussäen.
  18. Heikeaustirol

    Fichte schwächelt …

    Wir haben ein Borkenkäferjahr :22x22-emoji-u1f644:
  19. Heikeaustirol

    Selbstversorger Gleichgesinnte

    Selber machen ? https://www.hausjournal.net/gehwegplatten-selber-giessen
  20. Heikeaustirol

    Tomaten

    Was ist die Frage ?

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