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bärchen: Hast du die Dipladenie schon mal erfolgreich überwintert? Letztes Jahr hatte ich eine, aber dann nicht überwintert... vielleicht sollte ich das aber mal echt probieren. Hier ist es immer noch relativ mild. Meine Geranien und Fuchsien sind also noch draußen. Je länger das geht, desto...

Heute Hühnersuppe, weil eines der Kinder krank ist. Mittags musste es schnell gehen, da gab's Pizza aus dem Tiefkühler. :22x22-14:

Ich schlage das Gebäck immer in ein Küchentuch, oder packe es in Butterbrotpapier. Da blieb es bisher saftig. Allerdings mag eben jeder auch was anderes lieber. Hefegebäck kann man normalerweise gut in der Mikrowelle "auffrischen". Aber nur ein paar Sekunden. Wenn man es dann gleich isst, ist...

Die sehen aber gut aus. :22x22-00: Ich habe es nie geschafft, wirklich Brezeln zu machen - waren dann immer nur Knöpfe, darum habe ich diesmal die Sterne gemacht. Schreibe mal, wie sie dir schmecken. Ich finde den Teig perfekt. Habe auch anderen probiert, aber komme dann immer auf das Rezept...

Ja Hefeteig. Ich mache dieses Rezept: https://www.chefkoch.de/rezepte/481041142178133/Saftige-Martinsbrezeln.html Das wird richtig gut. Obwohl ohne Ei (ich bestreiche es aber mit Dotter-Milch), wird das richtig toll. Ich habe den Teig schon öfters - in verschiedenen Formen - gebacken. Ich denke...

Den Hibiskus habe ich vor einigen Tagen rein geholt, nachdem es schon mal um die 0Grad hatte. Er sieht relativ gut aus. Ich denke, da werde ich auch am wenigsten Probleme haben. Fuchsien und Geranien blühen noch. Da es noch nicht so kalt ist und sie geschützt stehen, warte ich noch ein...

Maxi, das klingt richtig gut bei dir. Bei uns gab's heute Sonntagsschnitzel von den Männern. Ich habe den Kartoffelsalat dazu gemacht. Martinsgebäck ist super geworden. Habe mit den Kindern Sterne geformt. Das ging einfach und sieht schön aus. Teils mit Zucker, teils mit Mandeln bestreut...

Heute gibt es Martinsgebäck am Nachmittag. Vorteig geht gerade. Bin gespannt, da ich diesmal italienischen Panettone Zucker (der ist stäbchenförmig statt Hagelzucker) habe und gespannt bin, wie sich der macht. In drei Wochen mache ich das gleiche dann als Krampusse :22x22-emoji-u1f601:

Willkommen im Forum.

Bei uns gab's heute Reste. :22x22-emoji-u1f60e:

Ja, wir sind hier früher dran mit Martini :22x22-emoji-u1f60b: Mein Mann geht am Freitag Gansl essen und da meine ich, dass es so besser passt. Werde nächstes WE mich dann lieber mit den Martinsbrezeln rumschlagen. Werden vermutlich eher dann wieder Martinsknöpfe. :22x22-emoji-u1f601:

Heute gibt es schon unser Martini-Essen: Ente mit Rotkraut und Erdapfelknödel. :emoji_fallen_leaf:

So, den Hibiskus habe ich reingeholt. Den hat es aber defintiv erwischt. Die Blätter sind ganz weich... naja. :emoji_see_no_evil:

Heikeaustirol: Bei mir genau das gleiche. :emoji_see_no_evil: Habe soooo eine schöne dunkle Cosmee, die jetzt gerade erst richtig blüht. Heute leichter Frost. Ich dachte gestern abend noch: soll ich nicht doch den Hibiskus reinholen? Ich hatte da irgendwie schon so was im Gefühl. Aber auf ZAMG...

Ah. machst du das Vergraben der Zwiebelchen auch so ungern? Aber ich habe doch so gerne die Blumen dann. :22x22-emoji-u1f60e: Backe jetzt noch Schokoladenbiskuit mit Pariser Creme. :22x22-emoji-u1f60b:

Heute Spätzle mit Pilzgulasch. Im Garten ist auch was zu machen. Sollte mal Stecklinge von den Passis schneiden und idealerweise meine Frühlingsblumenzwiebeln versenken. Nicht, dass es wie letztes Jahr, wieder schneit bevor ich das mache. :22x22-emoji-u1f644:

Bei mir selbstgemachte Nudeln mit Hendl in Rahmsauce. Selbstgemachte Nudeln sind echt der Hammer. Seit ich die probiert habe, weiß ich erst, was "al dente" wirklich heißt. Finde es nur leider echt anstrengend... aber hin und wieder ist es den Aufwand wert. Und ist meditativ. Außerdem gleich...

Das Jahr hatte ich ja einiges in Trögen an der Terrasse. Ich denke, das baue ich nächstes Jahr noch aus. Das funktioniert gut bei mir. Außerdem will ich nächstes Jahr mehr Gemüse anbauen, da wir wohl Geld sparen werden müssen... Irgendwie bin ich geistig schon am planen, was ich alles machen...

Heute gibt's noch Reste vom WE. Morgen machen wir Spaghetti mit rotem Pesto. Hatten wir schon lange nicht mehr. Die nächsten Tage ernte ich die letzten Zucchini und Co. Dann ist es aus für diese Saison. Langsam muss ich alles winterfest machen. Mal schauen, was ich damit dann noch mache.

Habe zwar keinen konkreten Tipp, aber kannst du nicht einfach mal spazieren gehen und schauen, was die Nachbarn so an Bäumen haben?