Feldsalat vergessen- trotz Frost noch essbar?

[Maddy66]

Hallo liebe Community,
ich bin neu hier und habe direkt mal eine Frage.
Ich habe letztes Jahr im November Feldsalat gesäht und nachdem meine beiden Beete abgeerntet waren, natürlich den Feldsalat vergessen.
Der hat sich wunderbar ausgebreitet und ich hätte wohl für die nächsten zwei Wochen ordentlich was zu futtern.
Nun aber meine Frage-

 

[Bateman]

Hallo liebe Community,
ich bin neu hier und habe direkt mal eine Frage.
Ich habe letztes Jahr im November Feldsalat gesäht und nachdem meine beiden Beete abgeerntet waren, natürlich den Feldsalat vergessen.
Der hat sich wunderbar ausgebreitet und ich hätte wohl für die nächsten zwei Wochen ordentlich was zu futtern.
Nun aber meine Frage-

Feldsalat wird erst durch den Frost eine richtige Salat-Delikatesse, guten Appetit wünsche ich!

 

[Maddy66]

Oh super, vielen Dank
Dann weiß ich, was es heute mit Speck und Kartoffeldressing zu essen gibt

 

[Bateman]

Oh super, vielen Dank
Dann weiß ich, was es heute mit Speck und Kartoffeldressing zu essen gibt

Oh, lecker! Da säße ich gerne mit am Tisch! Nochmals guten Appetit!

 

[Stachelbär]

Willkommen im Forum Maddy66
was hier steht, das gilt auch für Feldsalat : https://www.volksstimme.de/ratgeber...rgemuese-werden-durch-Frost-aromatischer.html

 

[Maddy66]

@Stachelbär vielen Dank für den Link

 

[Ysandorus]

Guten Tag Zusammen
leider habe ich nichts gefunden wo man sich als Neuling erstmal vorstellen kann,deswegen hoffe ich das ich jetzt nichts falsch gemacht habe,wie gesagt ich bin neu hier und war Neugierig auf die Antwort ob man Feldsalat noch Essen kann wenn er Frost abbekommen hat

Jetzt hätte ich nämlich auch gleich mal eine Frage ,und zwar habe ich mir sagen lassen das es sich mit Grünkohl ähnlich verhält .
Stimmt das ?

Wünsche noch einen schönen Abend

 

[Maddy66]

@Ysandorus herzlich willkommen.
Das habe ich nun auch gelesen Grünkohl und Rosenkohl gehören auch dazu

 

[Ysandorus]

Hallo Maddy66 Vielen Dank

das mit dem Rosenkohl wusste ich jetzt nicht. Danke dafür

 

[Stachelbär]

Mein Feldalat wächst, trotz der vergangenen -3°–Frostnacht, aussen auf der Fensterbank,
entspannt weiter
4490

 

[Heikeaustirol]

Meiner sät sich seit Jahren quer durch den Garten aus. Sofern noch kein Schnee drauf liegt, finde ich immer was. Und der, den ich nicht vor dem Schnee sehe, ist die Mutterpflanze für das nächste Jahr.

 

[Stachelbär]

1. Dez

3 Wochen später