Gewächshaus

[Strohhalm]

Sorry ich bin schon ruhig

 

[Silvia173]

war doch nicht böse gemeint, aber man liest so was, und wenn man dann später noch mal nachgucken will findet man es nicht. Ich mache mal ein thema auf.

 

[Nils]

Wir müllen hier den Tread voll - sollen wir nicht ein neues Thema aufmachen ? Selbstversorger ? Da würden solche Themen gut rein passen und werden auch besser gefunden.

Danke für deinen Hinweis an alle, Sivlia.

Genau, für Abschweifungen können gerne neue Themen eröffnet werden, dann ist es leichter die Übersicht zu behalten. Die letzten Nachrichten lasse ich trotzdem mal stehen. Als Lerneffekt sozusagen
Viele Grüße

 

[Dahlia]

gerne...leider habe ich nur zwischendurch mal Zeit, besonders mal Wochenende um hier zu lesen und zu schreiben...Kalträuchern habe ich noch nie gehört, muss ich mal googeln. Kräuter trocknen mache ich nicht, da ich es nicht so aromatisch finde, aber Tees? Woraus kann ich Tees machen? Wenn, dann nehme ich im Sommer frische Blätter. Trocknet ihr sie für den Tee? Kann man die nicht einfach aufhängen zum trocknen, habe ich zumindest schon für Pfefferminze gemacht.

 

[Silvia173]

Schau mal ich habe hier eine Rezeptsammlung eröffnet, und dort geantwortet :

Rezepte - fast immer ist ein bisschen Garten dabei

Kräuter konservieren : Ich trockne Rosmarin, Thymian, Liebstöckel und Bohnenkraut. Eine Salatkräutermischung aus Estragon, Kerbel, Liebstöckel und Dill (den muss ich kaufen) als Würzmittel fü die Salatsoße neben frischen frischen Kräutern. Den Rosmarin hacke ich und fülle ihn eine Gewürzmühle...

www.gartenjournal.net

 

[Silvia173]

Spontan habe ich ein größeres Gewächshaus ergattert. Es hat etwa 10m² Stellfläche, das alte kleine Gewächshaus habe ich da hinter gestellt und nun habe ich eine kleine Minigärtnerei. *freu*
Der Plan ist im großen Haus unter anderem Tomaten und Auberginen zu ziehen und im kleinen Gurken. Bihser hatte ich Gurken und Tomaten im kleinen Haus, und mal wurden die Gurken toll, und mal die Tomaten, je nach Wetter und Luftfeuchte. Getrennt gepflanzt denke ich kann ich das nun besser steuern. Wie mag es wohl Paprika ?

Zur Zeit steht Salat und Kohlrabi im großen. Die Radischen kommen nicht so recht aus dem Knick, aber denen ist vermutlich schon zu warm da drin. Der Asia Salat kommt schön, auch die Rucola, die jungen Tomaten stehen auf einem kleinen Tisch in Töpfen, ebenso die anderen emfindlichen Jungpflänzchen. Ein Winterblumenkohl steht in der Ecke, er stand schon da bevor das neue Haus kam und wir haben drumherum gebaut. Ob das was wird ? Er sieht ganz gut aus.