Mangoldblüte

[Elke K.]

Hallo zusammen ich bin gerade hier angekommen und habe eine Frage zum Mangold, ich hoffe das ist okay da ich mich noch nicht auskenne, mein Mangold blüht, kann ich es trotzdem essen oder ist es besser die Pflanzen abzuschneiden? VG Elke

 

[Maxi]

Hallo zusammen ich bin gerade hier angekommen und habe eine Frage zum Mangold, ich hoffe das ist okay da ich mich noch nicht auskenne, mein Mangold blüht, kann ich es trotzdem essen oder ist es besser die Pflanzen abzuschneiden? VG Elke

Hallo Elke -
Man rät im Allgemeinen dazu, blühenden Mangold nicht mehr zu ernten und zu essen. Er ist zwar gesundheitlich unbedenklich, der Geschmack wird jedoch bitter.
Kurz abschneiden, vielleicht wächst er noch nach.

 

[Elke K.]

Hallo Elke -
Man rät im Allgemeinen dazu, blühenden Mangold nicht mehr zu ernten und zu essen. Er ist zwar gesundheitlich unbedenklich, der Geschmack wird jedoch bitter.
Kurz abschneiden, vielleicht wächst er noch nach.

Hallo Maxi vielen Dank für deinen Tipp ich werde es versuchen, einen sonnigen Resttag

 

[Reseda]

meiner wächst immer nach...
Er wächst breiter und buschiger

 

[Maxi]

Hallo Maxi vielen Dank für deinen Tipp ich werde es versuchen, einen sonnigen Resttag

Bitte gerne - und wie Reseda schreibt, wirds bestimmt auch bei dir nochmals eine gute Ernte...

 

[Fiducia]

Ich gehe davon aus, dass es nach der Blüte keine Ernte mehr gibt. Ein Zurückschneiden wird da kaum Sinn machen.Ich habe von meinem Mangold noch einige frische Blätter abgeschnitten, als er schon mit der Blüte anfing. Da war es noch nicht bitter.
Der Mangold blüht im 2. Jahr , bildet Samen und damit ist sein Lebenslauf dann beendet. Man sollte Mangold also jedes Jahr aufs neue aussäen.

 

[Maxi]

Reseda schreibt aber bei ihr wächst er immer nach..

 

[Heikeaustirol]

Der treibt immer von unten wieder aus. Bei mir haben sich welche am Rand des Rasens versät. Die stehen dort schon drei Jahre. Schon zweimal geblüht, immermal wieder mit dem Rasenmäher drüber - nicht umzubringen

 

[Reseda]

Mein Mangold Beet ist auch einige Jahre alt. Verholzte alte Pflanzen entferne ich...