Franke2019
Junggärtner
- Seit
- Sep 23, 2019
- Beiträge
- 82
Hallo Community,
ich habe wieder einmal eine Frage an die Spezialisten hier:
Auf einem Saatgutfestival habe ich 2019 den Salatsamen "Spargelsalat" gekauft. Dies soll eine sehr alte Salatsorte sein.
In diesem Jahr haben wir diesen Salat auch ausgesät, er ist auch sehr gut gekommen.
Kann mir jemand sagen, wie man diesen Salat verarbeiten tut bzw. was man von diesem Salat essen kann?
Im Internet habe ich auf verschiedenen Seiten nach "Spargelsalat" bzw. Laitue-asperge" gesucht, bin aber immer nur auf den allgemeinen Spargel gekommen und nicht auf diesen Salat. Kann jemand einige Links/Seiten zur Beschreibung dieses Salates nennen? Als Anlage habe ich jeweils ein Bild beigefügt von dem Salat wie er zur Zeit in meinem Garten steht und von der Samentüte des Spargelsalates.
Ist dieser Salat bei Euch Spezialisten überhaupt bekannt?
Für Infos bzw. Hinweise wäre ich dankbar.
Schöne Grüße aus Franken und allen ein erfolgreiches Gartenjahr!
ich habe wieder einmal eine Frage an die Spezialisten hier:
Auf einem Saatgutfestival habe ich 2019 den Salatsamen "Spargelsalat" gekauft. Dies soll eine sehr alte Salatsorte sein.
In diesem Jahr haben wir diesen Salat auch ausgesät, er ist auch sehr gut gekommen.
Kann mir jemand sagen, wie man diesen Salat verarbeiten tut bzw. was man von diesem Salat essen kann?
Im Internet habe ich auf verschiedenen Seiten nach "Spargelsalat" bzw. Laitue-asperge" gesucht, bin aber immer nur auf den allgemeinen Spargel gekommen und nicht auf diesen Salat. Kann jemand einige Links/Seiten zur Beschreibung dieses Salates nennen? Als Anlage habe ich jeweils ein Bild beigefügt von dem Salat wie er zur Zeit in meinem Garten steht und von der Samentüte des Spargelsalates.
Ist dieser Salat bei Euch Spezialisten überhaupt bekannt?
Für Infos bzw. Hinweise wäre ich dankbar.
Schöne Grüße aus Franken und allen ein erfolgreiches Gartenjahr!
