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bei uns gibt es sie auch noch.erst heute habe ich welche an der grundstückgrenze zum nachbarn meines bruder gesehen.sicher 2meter hoch und voller kletten.schön anzusehen!

wir setzen kohlrabi im frühjahr zeitig und dann den ganzen sommer über immer wieder.sie sind überhaupt nicht empfindlich und garantieren ertrag.ausserdem sind sie lehr lecker,roh oder auch gekocht.

schau bitte mal hier ran 5 Leckere Rezepte für Holunderbeeren - Kostbare Natur

hab heute die kartoffel,die ich auf dem kompost in heu gesetzt habe, ausgegraben.für diese kleine fläche eine ordendliche ernte.der versuch hat sich auf jedem fall gelohnt.

Rohnenknödel (Rote Bete Knödel) Zutaten: 500 g Knödelbrot (alte Semmel in kleine Würfel ca. 0,5 bis 1 cm geschnitten) 400 g Rohnen (rote Bete) gekocht 5 Eier 3 EL fein geschnittene Zwiebel nach Belieben eine Knoblauchzehe 6 EL fein geschnittene Petersilie oder Schnittlauch 150 g Almkäse ¼ l...

rote beete heisen bei uns rohnen.damit können auch schmackhafte rohnenknödeln gekocht werden. https://www.baeuerinnen.it/media/k2/items/cache/37952a4aa3490f6f35837c1e20350501_XL.jpg

zwischenstand auch aus meinem garten:trotz hagel hat sich ausser den obstbäumen alles wieder erholt.sehr schön entwickeln sich die himbeeren,prombeeren und reben.die ersten kartoffeln hab ich auch schon geerntet. hab hier ein foto von einer prombeerstaude voller beeren.

hab vor etlichen jahren solche ausläufer neben meinem mirabellenbaum ausgegraben und an einen anderen ort eingepflanzt.heuer kann ich ernten.mit ausläufern eines birnenbaum hab ich es heuer auch gemacht.ich hab platz genug zum testen und probieren.wenn ich im nächsten jahr in pension bin habe...

trotz hagel haben sich meine trauben gut entwickelt.rechts davon ist ein mirabellenbaum,der auch sehr gut trägt.

mein sohn hat für den nudelsalat das gemüse kurz gegrillt.war sehr lecker und schmackhaft.sogar meine frau war sehr überrascht,wie gut es geschmeckt hat.er kocht aber nur,wenn seine freundin bei uns ist. für heute abend hab ich mir am vormittag wieder pfifferlinge geholt.entweder reis oder mit...

der hagel war wenig gnädig mit mir.die gravensteiner fallen ab.im schubkarren sind die abgefallenen äpfel,werden sicher noch viele folgen.

bei uns gab es heute abend pfifferlingsrisotto mit salat

hab heute früh von meinen obstbäumen geschwärmt.heute nachmittag hat es zweimal ganz stark gehagelt,bis zu 1 cm grosse körner.die hälfte vom gemüse und vom obst ist wohl pfutsch.schade!

ich hab 2 gravensteiner apfelbäume.geblüht haben sie beide fest.der grössere und ältere ist voller äpfel,der kleinere jüngere trägt 10 stück.die rest lichen obstbäume,birnen,mirabellen,pflaumen,nektarinen,verschiedene apfelbäume und aprikosen,sind sehr gut bestückt.vieleicht sind die bäume...

auch meine tomaten wachsen in tirol.wenn ich anfang juli die ersten essen kann,bin ich mehr als zufrieden.es s chaut in meinem tomatenirrgarten schon ganz gut aus.

den topfen macht meine frau selber.in die kochende milch wird buttermilch oder naturyogurt gerührt:1lt mich und 500gramm yogurt oder 500ml buttermilch.die milch verdickt sich langsam und der topfen entsteht.er wird noch gesiebt.die flüssigkeit,die übrig bleibt,soll sehr gesund sein,es ist die...

schlutzkrapfen sind teigtaschen aus nudelteig mit einer kartoffel/topfenfüllung.sie werden im wasser gekocht,im butter geschwenkt und mit viel parmesan gegessen.hier in südtirol ist das eine sehr beliebte kost. auch eine spinat/topfenfüllung wird oft verwendet.

heute abend gab es hausgemachte schlutzkrapfen gefüllt mit topfen und kartoffeln, mit parmesan und salat. sehr lecker!eine tolle köchin zu haben ist schon was feines

maxi,du hast recht!wenn die blindtriebe nicht entfernt werden,kann die edelrose verwildern.ist uns schon passiert.

thea,besteht keine möglichkeit für einen stromanschluss?bei einer pumpe kannst du am saugschlauch einen filter anschliessen,damit sand und kies gar nicht hochkommen.ein rücklaufventil sorgt dafür,dass der saugschlauch nie leer läuft. gib bitte nicht auf!für gemüse und salat ist es noch nicht zu...