Beete überwintern?

[Anneheidi]

Liebe Gartenfreunde
Ich stehe vor der Frage, wie ich die geernteten Beete am besten über den Winter bringe. Abdecken?
Danke für euren Rat!

 

[Heikeaustirol]

Warum willst du die abdecken ? Was genau willst du da schützen ?

 

[Stachelbär]

Früher üblich, Heute nicht mehr so verbreitet, hat der Bauer vor dem Winter oder mit dem 1. Frost den Acker umgepflügt und dann alles stehn lassen.
Bei zunehmenden Frost sind diese großen Erdschollen durchgefroren und nach und nach dabei aufgesprengt worden.
Im Frühjahr war dann alles schön kleinkrümmelig und musste nur noch mit der Egge eingebnet werden.

Nennt sich FROSTGARE
Mehr darüber guggst Du hier

Frostgare – Wikipedia

de.wikipedia.org

 

[Pflanzensammler]

Ich hatte gedacht es gehe um geerntete Rote Beete ...

 

[Heikeaustirol]

Ich hatte gedacht es gehe um geerntete Rote Beete ...

An die Variante hab ich gar nicht gedacht, weil die bei uns Rohnen heißen Wir werden es erfahren

 

[Pflanzensammler]

Wenn es um die Rote Beete geht haben wir die früher mit der Wurzel dran und etwas vom Strunk in einer Obsthorde in lockere Erde gelegt und kühl (Keller oder Schuppen) gelagert. Gegen interessierte Mäuse Kaninchendraht drüber.

 

[Chaos Queen]

Meine Eltern legen ihre Rote Beete mit ganz viel Sand in Eimern in den Keller, funktioniert super!

 

[Fiducia]

Ich habe diesmal nicht viele zum einlagern, habe aber einige auch im Sandeimer in der Scheune stehen. ein paar stehen auch noch auf dem Acker, mit Laub geschützt. Dieses Jahr haben wir kein Mäuseproblem, von daher ist das jetzt möglich.Man kann auch einen Kübel in die Erde eingraben, Rote Beete einfüllen, mit Laub dazwischen, irgendeinen Deckel oder Brett drüber und nochmal mit Laub zudecken.

 

[Heikeaustirol]

Ich habe diesmal nicht viele zum einlagern, habe aber einige auch im Sandeimer in der Scheune stehen. ein paar stehen auch noch auf dem Acker, mit Laub geschützt. Dieses Jahr haben wir kein Mäuseproblem, von daher ist das jetzt möglich.Man kann auch einen Kübel in die Erde eingraben, Rote Beete einfüllen, mit Laub dazwischen, irgendeinen Deckel oder Brett drüber und nochmal mit Laub zudecken.

Oder die Trommel einer alten Waschmaschine, dann ist auch gleich alles mäusesicher.

 

[laurgass]

wir haben sie schon im august geerntet und dann süss sauer eingeweckt.da ich keinen keller habe hab ich keine andere möglichkeit.diese rohnen sind einfach spitze!

 

[Anneheidi]

Danke an alle für die guten Ratschläge!

 

[Pflanzensammler]

Danke an alle für die guten Ratschläge!

Worum geht es denn nun, Beete abdecken oder Rote Beete über den Winter bringen??

 

[Rumex101]

Hi,

Ich decke mein Beet nie ab (wenn es nun darum geht). Ich lasse es einfach über den Winter in Ruhe.

Lg Sebi