Heute koche/esse ich...

Pflanzensammler · Aug 27, 2020

bärchen hat gesagt.:
Pfälzern

Ist das eine Wurst??

Kartoffelkäfer · Aug 27, 2020

Blumenkohlsuppe.... allerdings keine eigene Ernte.

bärchen · Aug 27, 2020

Pflanzensammler hat gesagt.:
Ist das eine Wurst??

Ja.

Pflanzensammler · Aug 27, 2020

Silvia173 · Aug 30, 2020

Heute habe ich endlich ein Risotto mit frischer roter Beete gekocht, dazu gem. Salat aus dem Garten und ne Bratwurst. Also es war ein Festessen ! Das Risotto ist etwas ganz feines, das gibt es jetzt öfters ! Danke für den Tipp.

sanftgrün · Aug 30, 2020

@silvia
Toll, dass es dir geschmeckt hat.

Pflanzensammler · Aug 30, 2020

Heute zum Vesper: Baltische Heringe vom Grill ...

sanftgrün · Aug 30, 2020

Hier gab's heute Lachs in Obersaube mit Fenchel aus dem Ofen und dazu Nudeln.

Zum Nachtisch gab's Schokoladenpudding.

Pflanzensammler · Aug 30, 2020

Ich kaufe die immer im "russischen Supermarkt, ruski magazin" ein kilo 2,99€. Groß wie Sardinen!
Auch geräuchert lecker!

sanftgrün · Aug 30, 2020

Pflanzensammler:
Bei dir würde ich mich echt mal gerne "durch's Wasser" essen.

Pflanzensammler · Aug 30, 2020

sanftgrün hat gesagt.:
Obersaube

WAS IST DAS DENN SCHON WIEDER???

Pflanzensammler · Aug 30, 2020

sanftgrün hat gesagt.:
Bei dir würde ich mich echt mal gerne "durch's Wasser" essen.

Hier ist noch niemand verhungert!
Demnächst einmal wieder "Knieper"! Googeln!!

sanftgrün · Aug 30, 2020

Sorry, das war ein Tippfehler. Oberssauce.
Obers kennst du evt. Das ist Sahne.

Pflanzensammler · Aug 30, 2020

sanftgrün hat gesagt.:
Sorry, das war ein Tippfehler. Oberssauce.

Ich habe es mir gedacht ...

Kartoffelkäfer · Aug 30, 2020

Pflanzensammler hat gesagt.:
Demnächst einmal wieder "Knieper"! Googeln!!

Wow, hast du das Originalrezept???

Pflanzensammler · Aug 30, 2020

Kartoffelkäfer hat gesagt.:
Wow, hast du das Originalrezept???

Gibt es das??
20 Minuten Kochen in Salzwasser, eine richtige Knoblauchsauße und gut! Evtl. Brot dazu!

bärchen · Aug 30, 2020

Und ein Glas Wein?

Pflanzensammler · Aug 30, 2020

bärchen hat gesagt.:
Und ein Glas Wein?

NÖ, wir trinken Bier!!

Maxi · Aug 31, 2020

Bei uns gibts heute Zwetschgenknödel ...

Kakteenfreund · Aug 31, 2020

Wir planen immer beim Frühstück was wir abends kochen. Unsere Hauptmahlzeit findet immer am Abend statt. Dabei haben wir eine Regel: wöchentlich je zwei mal Fleisch, Fisch und fleischlos und einmal gehen wir aus. Daran halten wir uns aber nicht sklavisch. Das Ausgehen haben wir uns wegen der Pandemie abgewöhnt. Heute gibt es den obligatorischen gemischten Salat, meist mit Zutaten aus dem eigenen Garten. Danach eine Selleriesuppe und als Haupgericht eingelegte Heringe mit Pellkartoffeln. Als Nachtisch gibt es heute Eis.