Heute koche/esse ich...

[Lichtnelke]

Mit Tofu habe ich auch so meine Probleme. Schmeckt mir überhaupt nicht. Bei uns gibt es heute Reisauflauf mit Hackfleisch, Paprika, Porree, Möhren und Mais.

 

[sanftgrün]

Heute gibt's bei mir Angela Merkels Kartoffelsuppe. Ich bin schon sehr gespannt.

 

[sanftgrün]

Die Suppe war gestern echt sehr gut und ist in der ganzen Familie gut angekommen. Das gibt es jetzt öfters.

Heute mache ich Erdapfelgratin mit Chicoree.Und ja zwei mal kartoffelig, aber mir ist nichts besseres eingefallen.

 

[Heikeaustirol]

Die Suppe war gestern echt sehr gut und ist in der ganzen Familie gut angekommen. Das gibt es jetzt öfters.

Heute mache ich Erdapfelgratin mit Chicoree.Und ja zwei mal kartoffelig, aber mir ist nichts besseres eingefallen.

Kartoffel geht immer. Oft mache ich mir nur Kartoffeln mit Salz und Olivenöl.

 

[Jasmin Duft]

Heute frisch aus dem Garten: Rosenkohl

mit Kartoffeln, Bechamelsoße und Backfisch

 

[sanftgrün]

Wieder Kartoffeln Erdapfelspalten mit Topfen-Sauerrahm Dip

 

[Dahlia]

heute gab es Sauerkraut mit Speck, Kartoffeln und Ananas...lecker

 

[Heikeaustirol]

heute gab es Sauerkraut mit Speck, Kartoffeln und Ananas...lecker

Hab ich so noch nicht gehört. Wie sind die Ananas dazu ?

 

[Pflanzensammler]

Wie sind die Ananas dazu ?

Sind als Stücke im Sauerkraut ...

 

[sanftgrün]

Hühnerhaxerl mit Reis und Wintersalat.

 

[Dahlia]

Genau sind als Stücke im Sauerkraut. Ananas war noch übrig. Es geht auch ein Apfel. Gibt dem ganzen eine ganz leichte süße Note.
Habe heute den Rest gegessen.

Was ist Wintersalat?

 

[Heikeaustirol]

Ich weiß nicht, was bei @sanftgrün Wintersalate sind. Für mich sind das : alle Endiviensorten, Radicchio, Zuckerhut, Feldsalat, Rucola, Winterportulak, Chicoree

 

[sanftgrün]

Genau, was Heikeaustirol aufgezählt hat plus evt. Chinakohl.

 

[Pflanzensammler]

Ganz profan: Kartoffel-Specksalat. Auch gerne nur mal so als Nachtmal ...

 

[Dahlia]

Wintersalate...Endiviensalat ist da mein Favorit mit Kartoffeln im Salat

Kartoffel-Specksalat (mit Essig / Öl?) ist lecker, aber sooo spät noch?

bei mir gabs heute Spaghetti Alio e olio - heißt bei mir Olivenöl mit Knobi und Chili über Spaghetti

 

[Pflanzensammler]

Kartoffel-Specksalat (mit Essig / Öl?) ist lecker, aber sooo spät noch?

Nur ein bischen zum probieren ansonsten war der für heute gedacht. Schön durchgezogen ...

 

[Heikeaustirol]

Uns haben unsere Chefs heut ein Weihnachtsessen spendiert, da eine Mitarbeiterweihnachtsfeier nicht möglich ist. Vorspeisen- und Salatbüffett, Ente mit Rotkraut und Kartoffelknödeln oder vegetarische Lasagne, Petit four und Weihnachtskekse, dazu Punsch

 

[Pflanzensammler]

Das klingt gut ...

 

[Maiglöckchen]

Ich habe gestern ein Brockoli, Blumenkohl Auflauf mit Hackfleisch gemacht.
Da ich alleine futtere, ist noch etwas übrig und der kommt heute dran.
Hallo Sanftgrün, wo hast du denn das Rezept von Merkels Kartoffelsuppe her?
Hast du sie einmal besucht und da hat sie es dir gegeben? ;-)

 

[sanftgrün]

Maiglöckchen:
Das wäre ja etwas, wenn ich bei Angela eine Kartoffelsuppe vorgesetzt und dann das Rezept bekommen hätte.
Nein, leider zähle ich nicht zu Angies Bekanntenkreis. Das Rezept habe ich in einem Kochkanal gefunden, wo vegatarische Gerichte vorgestellt werden. Normalerweise schaue ich so etwas nicht an, aber der Kanal hat es mir angetan. Sind immer einfache/schnelle aber pfiffige Rezepte und ich mag es, weil es nicht "professionell" gemacht ist und ich die Frau mag, die die Sachen kocht.